Такояки Такояки (たこ焼き), что буквально переводится как жареный осьминог, означает пикантное блюдо из жареных шариков из теста, приготовленного из муки и яиц, наполненных кусочками осьминога и другими ингредиентами, такими как…

Японское карри Японское карри (カレー, karē) – блюдо, которое пользуется огромной популярностью в Японии. Его можно легко найти в различных ресторанах, а многие семьи готовят его и дома. Поскольку карри…

Тонкацу Тонкацу (とんかつ, “свиная котлета”) – это толстые ломтики свинины, которые обжаривают в панировке во фритюре, подобно немецкому шницелю. Обычно их готовят из двух кусков свинины: постного и нежного хайра…