Окономияки (お好み焼き) – это популярное блюдо, состоящее из теста и капусты, обжаренной на специальной жаровне. К ним добавляются различные начинки и ингредиенты, которые могут быть самыми разными (от мяса и…

Сашими (яп. 刺身 ) или сасими — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Деликатес, состоящий из свежей сырой рыбы или мяса, нарезанных тонкими ломтиками,  которые традиционно едят, обмокнув в соевом соусе и…